Trung Quốc sẽ tự sản xuất Thịt nhân tạo: Bạn có dám mua về ăn?

Trong tương lai người dân sẽ ko phải chăn nuôi gia súc để giết mổ nữa mà sẽ có thịt tự làm trong phòng thí nghiệm. Trung Quốc mới đây đầu tư mạnh tay 300 triệu USD mua công nghệ thịt nhân tạo của Israel.

Hai miếng thịt giống hệt nhau, một phải lấy từ lò mổ, một rẻ hơn, không gây hiệu ứng nhà kính và không phải giết mổ động vật. Bạn sẽ chọn miếng nào?

Quy trình sản xuất thịt nhân tạo

Thịt nhân tạo hay còn được gọi bằng nhiều cái tên như thịt tổng hợp, thịt sạch, thịt cấy... là loại thịt được tạo ra trong phòng thí nghiệm.

Theo đó, các tế bào ban đầu, có thể là tế bào gốc, tế bào phôi gốc, tế bào trưởng thành... sẽ được cung cấp protein thúc đẩy phát triển cơ trong môi trường lý tưởng, có đủ năng lượng cần thiết để phát triển thành cơ.

Một khi quá trình đã vào guồng, các tế bào có thể sản sinh bất tận các tế bào mới. Theo một số nhà nghiên cứu, trong điều kiện lý tưởng có thể tạo ra 50.000 tấn thịt chỉ từ 10 tế bào cơ của heo.

https://i2.vitalk.vn/thread/src/2017/09/19/1-1505787054749_2p02t9mhjj2r1.jpg

Thịt nhân tạo

Nguồn: http://tuoitre.vn/tiem-nang-thit-nhan-tao-20170919091508473.htm
0 bình luận
Bạn có thể quan tâm
<>
Thông báo
Giúp chúng tôi hiểu điều gì đang xảy ra

Có vấn đề gì vậy?