Sản phẩm thịt bò từ thịt trâu, xương ướp hàn the, mọi người nhớ tránh xa

Đây, đa số thực phẩm là sạch đây, đúng là thưc phậm "sạch" ở quanh ta.

Ngày 15/4, Chi cục Thú y TP HCM phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP HCM kiểm tra cửa hàng kinh doanh thịt bò trên đường Bùi Hữu Nghĩa (gần chợ Hòa Bình, quận 5), phát hiện chủ cơ sở mua thịt trâu Ấn Độ đông lạnh không giấy chứng nhận kiểm dịch.

Lực lượng chức năng xác định, cơ sở tuy có giấy phép đăng ký kinh doanh 50 kg mỗi ngày nhưng thời điểm kiểm tra có hơn một tấn thịt trâu Ấn Độ. Số thịt này nằm trong thùng hoặc đang ngâm nước rã đông. Do tăng sản lượng nên cơ sở không còn đảm bảo vệ sinh, nền nhà đọng nước, nuôi nhốt chó trong khu vực sơ chế.

Chủ cửa hàng cho biết thịt trâu mua tại quận 8 với giá 120.000 đồng một kg.
https://i2.vitalk.vn/thread/src/2016/04/15/img20160415063010-3348-1460715254_2mdmg9m50ota8.jpg

Đoàn kiểm tra còn phát hiện 4,5 kg hàn the dùng để bảo quản thịt tươi lâu. Chủ cơ sở thừa nhận mua hoá chất này từ chợ Kim Biên (quận 5), thoa lên xương bò và heo để giữ được tươi ngon trước khi bán cho khách.
https://i2.vitalk.vn/thread/src/2016/04/15/img20160415055935-9198-1460715255_2mdmg9m55r6mn.jpg

Số thịt trâu đang chờ rã đông.

http://vnexpress.net/tin-tuc/thoi-su/chu-cua-hang-o-sai-gon-uop-xuong-voi-han-the-ban-cho-khach-3387950.html
Bạn có thể quan tâm
Thông báo
Giúp chúng tôi hiểu điều gì đang xảy ra

Có vấn đề gì vậy?