Làm chơi tương ớt hợp vệ sinh

hocnauanvuihocnauanvui

19/01/2016/0

Tương ớt là một món ăn rất phổ biến và được nhiều người ưa thích. Hôm nay hoc nau an: http://daotaobeptruong.vn/hoc-nau-an-ngon-gia-dinh giới thiệu các bạn cách làm tương ớt tại nhà mà khỏi phải bận tâm về độ vệ sinh của nó hén.

[embedPost]
https://i2.vitalk.vn/thread/src/2016/01/19/tu-lam-tuong-ot_2m0t4a176m4nc.jpg
[/embedPost]

Nguyên liệu để làm:
- 200g ớt trái tươi
- 3 quả cà chua
- 10g bột năng
- Tỏi, dấm, gia vị

>> Xem thêm: trung tam day nau an http://daotaobeptruong.vn/tin-tuc/trung-tam-day-nau-an-tot-nhat-o-sai-gon

Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch ớt, cắt bỏ cuống, xẻ đôi để lấy sạch hạt. Dùng dao cắt chữ thập ngay gốc của trái cà chua, sau đó đem trụng sơ qua nước sôi khoảng 2 phút để vỏ bóc ra. Tiếp tục xẻ đôi, cắt bỏ phần ruột hạt. Và bóc vỏ tỏi.
Bước 2: Cho ớt, cà chua, tỏi vào máy xay nhuyễn. Lược qua rây để bỏ phần xác.
Bước 3: Đổ hỗn hợp ớt, cà chua, tỏi vào nồi, đặt lên bếp khuấy đều khoảng 10 phút. Nêm 3g muối, 20g đường, 5ml dấm và 50ml bột năng, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Để nguội tương ớt, cho vào lọ đậy kín để dùng dần.
Hoàn thành:Một vài phương pháp với cách làm đơn giản trên bạn đã có cho mình một số lượng tương ớt để dùng dần rồi.

afamily
0 bình luận
-
Thông báo
Giúp chúng tôi hiểu điều gì đang xảy ra

Có vấn đề gì vậy?