Hướng dẫn làm món thịt bò xào sa tế

Black NgocBlack Ngoc

11/01/2016/0

Với những gia vị thông thường, cách chế biến khéo léo thì sẽ đem lại một hương vị hấp dẫn cho cácmón ngon. Món ăn này vừa thích hợp cho những bữa cơm gia đình vừa thích hợp cho những bữa tiệc.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt bò mềm, cắt lát mỏng.
- 100 gr củ hành tây, cắt múi.
- 20 gr tôm khô, ngâm, giã nhuyễn.
- Ớt sa tế.
- Tương bột.
- Đậu phộng rang.
- Tỏi băm nhuyễn, ngũ vị hương.
- Đường, tiêu, xì dầu, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:
Ướp thịt bò với xì dầu, tỏi, tiêu, ngũ vị hương, sa tế, dầu ăn.

Bước 2:
Phi tỏi, xào tôm khô, cho tương hột vào, Nêm đường.

Bước 3:
Xào thịt bò chín rồi đổ hỗn hợp tương hột vào.

Bước 4:
Dọn ra đĩa rải đậu phộng lên trên và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công.
Xem thêm các món khác tai http://www.monngonmoituan.tk/
Bình luận
-
Thông báo
Giúp chúng tôi hiểu điều gì đang xảy ra

Có vấn đề gì vậy?