Cùng tìm hiểu gánh cơm chay ngon bạn nên thưởng thức khi đến với Hội An

Hương DiệuHương Diệu

14:40 - 17/07/0

Đến với Hội An bạn sẽ đến với một miền đất thanh bình nhưng cũng không kém phần sắc màu. Và đặt chân đến đây bạn càng không thể bỏ qua văn hóa ẩm thực tại nơi này. Một trong những điều thú vị trong ẩm thực tại Hội An chính là những gánh hàng rong trên phố cổ. Hôm nay chúng tôi sẽ cùng bạn khám phá một địa điểm ăn uống rất thú vị đó chính là gánh cơm chay ngon của cô Thiệt phía sau chợ Hội An.

https://i2.vitalk.vn/thread/src/2018/07/17/6567489281_1531813431.jpg

Hình ảnh quen thuộc của cô Thiệt bên gánh cơm chay ngon

Đến đây bạn có thể thưởng thức được những món ăn như món xào hoặc kho, gỏi… từ rau củ, không tính cơm, mỗi đĩa có giá 5 ngàn, ăn bao nhiêu tính tiền bấy nhiêu. Và đặc biệt bạn có thể tìm được gánh cơm chay ngon của cô cả tháng chứ không riêng gì là vào ngày rằm hay mùng một.

Ngoài ra bạn có thể tìm hiểu thêm về dia diem an chay ngon o Ha noi để có thêm thông tin hữu ích

Chúng tôi bắt chuyến bay từ Hà Nội đến Hội An vào đúng dịp rằm tháng 7. Không khí tại đây thật nhộn nhịp với các hoạt động của mùa lễ Vu Lan báo hiếu. Vì thế mà các của hàng hoa cũng như các quán chay rất đông khách.

Cũng rất tình cờ chúng tôi được gặp được một người quen cũ sống ở đây và được bạn dẫn đến quán cơm chay Cô Thiệt, thật ra chỉ là một gánh hàng nhỏ, không bảng hiệu nhưng khách tới lui rất nhiều.

Được nghe giới thiệu thì như trước đây quán chỉ bán vào ngày rằm và mùng một, sau vì nhu cầu ăn rau, ăn chay nhiều nên cô chủ chuyển qua bán nguyên tháng chỉ trừ mùng hai và 16. Vốn chỉ là một gánh hàng rong nhỏ nhưng những món ăn lại vô cùng đa dạng và bắt mắt.

Những món chay ngon ở đây thật cuốn hút

https://i2.vitalk.vn/thread/src/2018/07/17/4045820507_1531813438.jpg

Đến với Hội An chắc chắn là không ai lại không thử mì Quảng một lần và thật may gánh cơm chay ngon của cô Thiệt cũng làm thêm mì quảng chay trộn kèm với rau ăn. Cơm trắng ăn kèm với hơn chục món như cà tím chiên, khổ qua kho, tàu hủ kho… một mâm cơm chay ngon an chay dung cach với đủ sắc màu hấp dẫn thật là không thể không trầm trồ khen ngợi.

Được cô Thiệt giới thiệu thì gánh hàng rong nhỏ của cô có 2 món mà thực khách nào cũng rất thích. Đó là khế chua và chuối chát kho sả nghệ. Những quả khế xanh cắt miếng kèm theo chuối chát cắt vừa ăn kho nhừ với sả băm và nghệ giã nhuyễn.

Một điều rất đặc biệt mà chỉ khi thưởng thức mới có thể nhận ra được đó là chuối hột thì chát kho với khế xanh chua nhưng khi chúng kết hợp với nhau cùng với tài nghệ của cô Thiệt chúng ngon đến lạ. Vậy nếu bạn tìm đến gánh chay ngon của cô đừng bỏ qua món này nhé.

Một điều khá thú vị nữa đó là các món ăn sẽ không gọi thành từng đĩa đồ ăn riêng, mà với văn hóa người dân Hội An mỗi lần mua cơm sẽ gọi một tô cơm, phía trên để mỗi món ăn một chút như cách người ta ăn cơm nhà, rất gần gũi và thân thuộc.

Xem thêm: cùng tìm hiểu buffet chay xã đàn khi bạn có nhu cầu nhé

Thế đấy có điều gì tuyệt vời hơn khi đến Hội An, được ăn ngon, ăn xanh và còn rẻ nữa. Hãy đến Hội An và thưởng thức thôi nào.

Bình luận
-
Thông báo
Giúp chúng tôi hiểu điều gì đang xảy ra

Có vấn đề gì vậy?